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            素菜也好吃,黄瓜的5种做法,好吃不贵,做法简略,瘦身不上火

            admin 2019-09-23 234人围观 ,发现0个评论

            黄瓜是十分一般的家常菜,现在一年四季都能够吃到新鲜味美的黄瓜。黄瓜可作为主菜,也可作为配菜,但不管挑选哪种办法烹饪黄瓜,它本身的那股新鲜爽口都不会少。即使是清洗洁净后直接食用,也是十分受欢迎的呢。

            黄瓜养分丰厚,黄瓜汁还能美容,也是爱美女人瘦身期间的必选食物。黄瓜的价格也是很亲民的,真实的物美价廉好食材。凡是有黄瓜呈现的菜,大多快手简略,今日就和您共享5种黄瓜的做法,尽管素了点,但好吃不上火,即使是下班回家晚了,也都是能够轻松搞定的。

            【凉拌黄瓜粉丝】

            所需食材:

            黄瓜1根,粉丝1把,盐素菜也好吃,黄瓜的5种做法,好吃不贵,做法简略,瘦身不上火1克,生抽3久,米醋2勺,白糖1勺,香油适量,蒜末适量

            做法:

            1.黄瓜清洗洁净,切丝备用。

            2.锅中放水烧开,之后放入粉丝煮软,盛出过凉备用。我用粉丝做菜前都会煮软,这样更省时间,粉丝的口感也更好。

            3.将粉丝用刀简爱简介切成段,放入黄瓜丝中。加放盐,生抽,米醋,白糖,香油和蒜末拌匀盛盘。

            【辣炒黄瓜丁】

            所需食材:

            黄瓜1根,干辣椒2个,盐2克,酱油2勺,水淀粉适量

            做法:

            1.黄瓜洗净切成丁。

            2.锅中放入适量的油,油热后下入葱花和干辣椒段煸香。倒入黄瓜丁,翻炒均匀。

            3.倒入酱油,参加盐,翻炒,这个进程不宜过长。黄瓜变色半熟即可。

            4.倒入调好的水淀粉。翻炒均匀,大火收汁,让汤汁浓稠即可出锅。

            【凉拌黄瓜卷】

            所需食材:

            黄瓜1根,蒜末适量,盐1克,生抽3勺,醋1勺,白糖1勺,香油少量,干辣椒2根

            制造进程:

            1.黄瓜用盐水清洗洁净。用刮皮器从一头开端,刮成片状。

            2.刮好黄瓜片,从一头卷起,卷成黄瓜卷摆在盘子中。

            3.锅中放适量的油,油热后关火素菜也好吃,黄瓜的5种做法,好吃不贵,做法简略,瘦身不上火。放入干辣椒和蒜末,凭借油的余温煸香辣椒和蒜末。

            4.倒入生抽,醋,白糖,盐,香油混合匀。将混合好的料汁浇到黄瓜卷上就能够了。

            【凉拌芹菜黄瓜花生米】

            所需食材:

            芹菜1棵,胡萝卜1根,黄瓜1根,素菜也好吃,黄瓜的5种做法,好吃不贵,做法简略,瘦身不上火盐3克,白糖1勺,生抽3勺,米醋1勺,香油适量,辣椒油适量

            做法:

            1.芹菜择去叶子,去除根部,洗净后锅中焯1分钟,捞出过凉,切成小丁备用。

            2.胡萝卜去皮,切成小丁,也在锅中焯1分钟左右,捞出过凉。

            3.花生米提早素菜也好吃,黄瓜的5种做法,好吃不贵,做法简略,瘦身不上火泡发,煮熟捞出。煮的时分加八角,花椒,盐提味。黄瓜切素菜也好吃,黄瓜的5种做法,好吃不贵,做法简略,瘦身不上火丁备用。

            4.先将胡萝卜丁和花生米放入容器中,放入盐3克,白糖1勺,生抽3勺,米醋1勺,香油适量,辣椒油适量拌匀。

            5.再放入芹菜丁拌匀。由于芹菜丁比较简单入味,所以略微晚放一瞬间不至于腌得过分。

            6.最终倒入黄瓜丁,拌匀就能够了。

            【木耳黄瓜炒鸡蛋】

            所需食材:

            水发木耳100克,黄瓜1根,鸡蛋2个,盐2克,生抽1勺,热水1大勺,葱姜蒜末适量

            做法:

            1.预备食材。木耳提早泡发,清洗洁净。黄瓜切片,鸡蛋加点盐和料酒打散备用。料酒能够去除鸡蛋的腥味。

            2.锅中放适量的油,倒入蛋液,稍凝结后打散,炒熟盛盘。

            3.锅中放油,油温6成热下葱姜蒜煸香。之后倒入1大勺热水,这便是避免木耳噼里啪啦素菜也好吃,黄瓜的5种做法,好吃不贵,做法简略,瘦身不上火的小窍门。倒入木耳翻炒均匀。

            4.倒入黄瓜翻炒均匀后,倒入生抽和盐炒匀。

            5.再倒入摊好的鸡蛋炒匀出锅。

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